| Barnoba.ru » Статьи » Еда |
Полезные десерты
|
Принято считать, что быть сладкоежкой в наше время вредно для здоровья. И это не лишено основания, поскольку множество привычных нам десертов не только калорийны: в них содержится огромное количество холестерина и консервантов. Но прежде чем отказываться от сладкого, стоит познакомиться с действительно полезными десертами. Тысячи полезных и умопомрачительно вкусных десертов уже придумано самой природой: это фрукты и ягоды, которые произрастают на всем земном шаре. Осталось только соединить некоторые из них в полноценные блюда: 1. Десертные супы. Фруктово-ягодные холодные супы подаются со взбитыми сливками или безе. В состав супа обычно входят ягоды, фрукты, сок, вино. Есть супы с добавлением коричневого сахара или без него. В любом случае, приготовление десертного супа не займет много времени. Съесть такой супчик лучше как можно быстрее — главное, ложку не проглотить. 2. Смузи. Это своего рода сок с мякотью, с добавлением молока или сока. Смузи рекомендуют употреблять утром вместо кофе — он придаст заряд свежести и обеспечит организм необходимым количеством витаминов. Особенность смузи в том, что все ингредиенты, избавленные от косточек, мелко рубятся в блендере, превращаясь в густую ароматную массу — вы не потеряете ни грамма полезных веществ, предпочтя смузи обычному соку. 3. Мороженое с фруктовыми соусами. Обычный пломбир можно смешать с фруктами или ягодами в свежем виде или предварительно прогретыми на сковороде с коньяком. Не сравнится с промышленным фруктовым мороженым! Разумеется, съедать такие десерты надо сразу после приготовления. А так как настоящее удовольствие в магазине не купишь, остается освоить рецепты полезных десертов. Значительно облегчить процедуру приготовления фруктово-ягодных десертов могут итальянские кухни и современные приспособления. | ||
| Просмотров: 480
|
|
Читайте так же: | ||
| Всего комментариев: 0 | |