| Barnoba.ru » Статьи » Еда |
Что едят на завтрак в Шотландии?
|
На первый взгляд, английский и шотландский завтраки ничем не отличаются друг от друга. Обусловлено это тем, что рядовые жители Объединенного Королевства предпочитают плотно завтракать, чтобы заряд сохранился на весь рабочий день. Эта традиция сложилась среди представителей рабочего класса, которым просто некогда было прерываться на обеденный перерыв. Сегодня нет смысла перечислять причины, по которым ситуация изменилась. Однако львиная доля шотландцев, как и англичан, предпочитает завтракать плотно и основательно. Преимущественно это представители среднего класса. Шотландский завтрак состоит из пары жареных яиц, бекона, сосиски и тостов, чтобы макать их в желток глазуньи. В английский завтрак включена маринованная фасоль, а в шотландском присутствуют так называемый «черный пудинг»(попросту говоря — кровяная колбаса) и картофельные вафли или шарики. К этому обилию калорий подается чашка горячего чая с молоком. Любителям диетического питания предлагается другой вариант традиционного завтрака Объединенного Королевства — овсянка. Конечно, к услугам европейцев сегодня итальянские кухни, которые наверняка обходятся им дешевле, чем нам. Однако в Шотландии готовить питательный завтрак самостоятельно желаеют далеко не все. Позавтракать можно в кафе или баре. Так повлияла на страны Европы американская культура. Шотландский завтрак можно попробовать и в ресторанах европейской кухни у нас. Правда, не удивляйтесь, если найдете в нем грибы и фасоль, поскольку для большинства жителей земного шара шотландский и английский завтрак — это одно и то же. | ||
| Просмотров: 643
|
|
Читайте так же: | ||
| Всего комментариев: 0 | |