| Barnoba.ru » Статьи » Бизнес и финансы |
Сыры в России сегодня — доставка
|
Антироссийские санкции отечественному рынку сыров оказали услугу. За рекордно короткий промежуток времени производство сыров в России выросло на 30%, тем самым полностью заместив импорт. А как это сказалось на особенностях доставки? Прежде всего стоит отметить, что производство сыров у нас претерпело эволюцию. Например, раньше настоящей итальянской моцареллы или подобного сорта сыра с очень малым сроком хранения на прилавках в общем доступе практически не было. А сегодня местные заводы организовали производство скоропортящихся сыров, аналогов европейским. Поэтому в большинстве городов продукция в магазинах свежая и в широком ассортименте. К тому же, перевезти груз такого рода в короткие сроки внутри региона — не проблема. В то время как грузопоток сыромолочной продукции из-за рубежа резко сократился. Единственный нюанс — согласно сводкам новостей, в последние кризисные годы патенты на производство и продажу определенных, всем известных сортов сыра, были выкуплены московскими компаниями. Поэтому региональным производителям приходится хитрить, продавая аналоги под другими наименованиями. Поэтому сегодня в целях экономии лучше обращать внимание не на бренд, а на состав сыра. Естественно, доставка сыров в регионы производится преимущественно из столицы. Московские компании сотрудничают как с местными производителями сыров, так и с импортными. Появились интернет-магазины, ориентированные именно на продажу сыров и их доставку. Некоторые компании организуют доставку самостоятельно, а кто-то сотрудничает с надежными транспортными компаниями. На периферии лучше осуществлять догставку сыров из ближайших регионов. Правда, пока на цене сыра это не сказалось положительно. Сегодня производители терпят кризис, поскольку товар далеко не всегда оказывается востребованным. Это говорит о том, что хороший отечественный сыр, к сожалению, доступен не больше, чем итальянский, для многих покупателей. | ||
| Просмотров: 781
|
|
Читайте так же: | ||
| Всего комментариев: 0 | |